はちみつ屋さんが作る、グルメ・グラノーラ。グラノーラに使用しているオーツ麦、ナッツ、ドライフルーツなどの素材は厳選したオーガニック（有機栽培）のものを使用しています。その他の材料は国産にこだわって選んだ、安心・安全で美味しいもの。子どもから大人まで、誰が食べても笑顔になれる蜂蜜グラノーラを目指しました。

「森の生物多様性をつくる」と言われるキツツキが木をつつく音が「トカカカカ！」と響く春に、森で採れた蜂蜜です。生育する花の種類が多いため、強い香り・強い風味を持っています。まさに「森の香り、森の味」を体感できる一品。トースト、ヨーグルト、チーズ、紅茶、果物、ナッツなど何に合わせても美味しい蜂蜜です。

「チー、チョ」と鳥の鳴き声が耳に優しい5月の森で採れた百森蜜です。この季節の蜜はトチが中心。透明度が高い蜜色と素直な甘さが特徴です。トチ蜜でしか味わえない特徴的な香りがあります。ヨーグルトやプロセスチーズなど、クセのない乳製品と合わせるのがオススメ。コーヒーやカフェラテに少量を加えても美味しいです。

「ジーワジーワ」とセミの大合唱が響く夏本番に森で採れた百森蜜です。全国的にも希少なカラスザンショウを中心とした蜂蜜。柑橘系の爽やかな香りにスッキリとした甘みの蜂蜜です。レモンやカボスと合わせてホットレモネードにするのがオススメ。キウイやイチゴ、ヨーグルトなど酸味のある食べ物とも相性が良いです。

私たちの蜂さんたちが受粉し、村のなかで大切に育てられた「朝採れ苺」と「有機ラズベリー」を合わせました。甘酸っぱいベリーの酸味と、たっぷり使った蜂蜜の味と香りが幸せな一品。パンにもヨーグルトにもよく合います。

スウェーデンの森の中で手摘みされたワイルドブルーベリーと、村内の森で自生する山椒の葉を合わせました。通常よりも酸味の強いベリーと、蜂蜜のコク、爽やかな山椒葉の香りが合わさり、思わず笑顔になる味です。

有機栽培・防腐剤不使用のバランゴンバナナと、岡山市の専門店「@-alfer-」のビーントゥーバーチョコレートを使用。「ジャム」と名前がついていますが、3 種の洋酒を効かせて作った超本格派ハニーチョコスプレッドです。

鹿児島県 錦江町（きんこうちょう）でクラシック音楽を聴いて育った完熟マンゴーを使用。マンゴーの芳醇な風味に、たっぷりの蜂蜜が合わさり、リッチな味わい。ぜひ、ヨーグルトと合わせて食べていただきたい！